刑法修正案(八)明确了扒窃行为作为盗窃罪的罪状之一，只要实施了扒窃行为就构成犯罪，无论窃得财物多少。对于一年内在公共场所扒窃几次以上的，应认定为“多次盗窃”，以盗窃罪定罪处罚。扒窃行为是否入罪要综合考虑犯罪故意、时间、地点等因素，以及行为的社会危害性和财物数额。只有当扒窃行为具有一定的社会危害性或涉及较大财物损失时，才能定罪处罚。
法律分析
一、扒窃行为累计超过三次才构成盗窃罪吗?
刑法修正案(八)，明确将扒窃以列举的方式成为盗窃罪的罪状之一，是行为犯罪，只要实施了扒窃行为，就构成犯罪，不论窃得财物多少。对于一年内在公共场所扒窃几次以上的，应当认定为“多次盗窃”，以盗窃罪定罪处罚。所谓多次盗窃，应为二年内盗窃三次以上的。
对于“多次”的认定，应当综合考虑犯罪故意的产生、犯罪行为实施的时间、地点等因素，客观分析、认定。对于行为人基于同一犯意在同一地点对多人、多户实施犯罪的，如在一次犯罪中对一栋居民楼房中的几户居民连续实施入户盗窃的，一般应认定为一次犯罪。
二、扒窃行为是否一律入罪?
《刑法修正案(八)》将“扒窃”作为盗窃罪的一个罪状直接纳入刑法的处罚范围，脱离了普通盗窃以数额较大的入罪标准，但是对扒窃追究刑事责任，既要在主客观相统一的基本上，考虑到整体的犯罪构成，还要考虑到行为的社会危害性，做到罪责刑相适应。社会危害性的判断标准主要为犯罪行为所侵犯的法益，盗窃罪作为一种侵犯财产型犯罪，其侵犯的法益为财产权属关系，而财物损失的直接表现和衡量标准为数额。
由此若行为人客观上扒窃数额极小的财物，或主观上只想扒窃数额极小的财物的故意，则尽管有扒窃行为，也不得定罪处罚。因此，扒窃能否入罪，既要考虑到刑法总则和分则的统一性，也要考虑行为本身的社会危害性，这样才既符合刑法总则第13条“情节显著轻微危害不大的，不认为是犯罪”的规定，也体现了刑法的谦抑性要求。
结语
扒窃行为的刑事定罪与量刑标准是根据刑法修正案(八)来确定的。根据该修正案，扒窃行为被列为盗窃罪的一种罪状，只要实施了扒窃行为，就构成犯罪，不论窃得财物多少。对于一年内在公共场所多次扒窃的，应被认定为多次盗窃，以盗窃罪定罪处罚。对于多次的认定，需要综合考虑犯罪故意的产生、犯罪行为实施的时间、地点等因素。扒窃行为是否入罪，需要考虑其社会危害性和侵犯的法益，以判断罪责刑相适应。因此，刑事定罪与量刑应综合考虑各种因素，以确保法律的公正和合理。
法律依据
中华人民共和国刑法（2020修正）：第二编 分则 第五章 侵犯财产罪 第二百六十四条 盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
中华人民共和国刑法（2020修正）：第二编 分则 第五章 侵犯财产罪 第二百六十九条 犯盗窃、诈骗、抢夺罪，为窝藏赃物、抗拒抓捕或者毁灭罪证而当场使用暴力或者以暴力相威胁的，依照本法第二百六十三条的规定定罪处罚。
中华人民共和国刑法（2020修正）：第二编 分则 第五章 侵犯财产罪 第二百六十三条 以暴力、胁迫或者其他方法抢劫公私财物的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；有下列情形之一的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产：
（一）入户抢劫的；
（二）在公共交通工具上抢劫的；
（三）抢劫银行或者其他金融机构的；
（四）多次抢劫或者抢劫数额巨大的；
（五）抢劫致人重伤、死亡的；
（六）冒充军警人员抢劫的；
（七）持抢劫的；
（八）抢劫军用物资或者抢险、救灾、救济物资的。